Quando abriu o restaurante D.O.M., em 1999, o chef Alex Atala tinha um propósito: desenvolver uma gastronomia arrojada e autoral que exaltasse a...
Quando abriu o restaurante D.O.M., em 1999, o chef Alex Atala tinha um propósito: desenvolver uma gastronomia arrojada e autoral que exaltasse a...